Пищевая промышленность — это отдел промышленного производства, который ИСПОЛЬЗУЕТ сельскохозяйственные и побочные продукты в качестве сырья для производства продуктов питания путем физической обработки или дрожжевого брожения. Его сырьем являются в основном первичные продукты, производимые сельским, лесным хозяйством, животноводством, рыболовством...
Читать далее